Автомобили «BMW», баварское пиво, мюнхенские колбаски, - пожалуй, это все, что мы знаем о земле, которая располагается на юге Германии.

А эта земля и баварцы хранят вековые секреты пивоварения, производства сыров, передовые технологии машиностроения, и конечно старинные секреты баварской кухни, которые передаются из поколения в поколение. Баварская кухня прочно укрепилась в гастрономии Европы как одна из самых здоровых и диетических кухонь. Так почему же баварская кухня считается здоровой? Главный секрет заключается в обработке этих продуктов и в правильном их сочетании, другими словами, в культуре употребления пищи. Сочетание каких продуктов, и при какой обработке нейтрализует жиры и не наносит вреда организму человека - эти знания передаются от повара к повару на протяжении веков.

Немцы - это нация, которая следит за своим здоровьем, именно поэтому журнал Forbes поставил немцев на третье место по продолжительности жизни (в среднем 87 лет).

Именно поэтому мы хотим представить Вам баварскую кухню, и рассказать о некоторых блюдах этой фантастической части Германии, где даже разговаривают на языке, который отличается от языка всей страны.

Можно очень долго рассказывать о кухне Баварии и о традициях баварцев, но как говорят в России, лучше один раз увидеть и попробовать, чем сто раз услышать. Так что Willkommen, милости просим! Посетите фирменную кулинарию «Баварская кухня» в магазине «Лейпциг», чтобы насладиться необыкновенным вкусом блюд Баварии и по достоинству оценить ее кухню. Willkommen! Добро пожаловать!

В отделе Баварской кухни Вы всегда можете приобрести вкуснейшие блюда, такие как:
· Луковый пирог
· Хак-Бальхен (котлетки в специальном соусе)
· Швайнебулеты (котлетки в грибном соусе)
· Хакстек (зразы мясные с брынзой)
· Энте (утка под карамелью по-баварски)

Приятного аппетита!